"A la Sainte Isabelle, si l'aurore est belle et s'il fait soleil au matin, c'est la certitude de bon grain."
Nous sommes le 22 février, c'est donc la Sainte Isabelle. Mais qui est-elle donc ? Commençons par le prénom : Isabelle, Isabeau, Iseult, Elisabeth, ont la même racine qui signifie : "Temple de Dieu". La sainte que l'on honore au calendrier est la soeur...